Vino Charme Rosè 2025 cl 75 Firriato Igt
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Vino Charme Rosè 2025 cl 75 Firriato Igt
Il Terre Siciliane Charme Rosé di Firriato nasce nei vigneti della tenuta Borgo Guarini, situata nel comune trapanese di Agro, in Sicilia.
Charme Rosé é ottenuto da un blend di uve autoctone, raccolte e selezionate unicamente a mano nella seconda decade di settembre.
Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene attraverso Metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave.
Successivamente il vino affina sulle fecce fini per 3 mesi.
Presenta un colore rosato, con gradevoli riflessi uva spina.
Al naso Charme Rosé si apre con fragranti profumi fruttati di susina rossa, anguria, fragola e lampone, arricchiti da sensazioni floreali di rosa, geranio, violetta e ciclamino.
Al palato si dimostra intenso ed avvolgente, molto equilibrato, morbido e cremoso.
Questo spumante Charme Rosé è perfetto in abbinamento a raffinati primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei, come la tartara di tonno rosso, il cocktail di gamberetti, l’astice alla catalana.
OLFATTO
Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa,anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, geranio, fresia, violetta e ciclamino.
PALATO
Avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità, richiamando e riproponendo l’ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio.
COLORE
Rosato carico e intenso.
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Description
Vino Charme Rosè 2025 cl 75 Firriato Igt
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Charme Rosè è l’omaggio delicato che Borgo Guarini riserva agli amanti dei vitigni autoctoni siciliani.
In particolari versanti di questa collina, immersa nella campagna trapanese, vengono selezionati gli autoctoni siciliani a bacca nera, raccolti in leggero anticipo rispetto alla maturazione completa con l’obiettivo di salvaguardarne la carica aromatica e l’acidità.
La normale vinificazione in bianco con un breve contatto con le bucce dona al vino il caratteristico e piacevole colore rosato, mentre la successiva spumantizzazione con presa di spuma in autoclave esalta quest’unione rendendo lo Charme Rosé estroverso e brillante.
Il perlage setoso introduce a suadenti profumi che si ritrovano esaltati in un gusto fragrante e fresco: un vino di carattere, ideale compagno di momenti spensierati.
Cantina Firriato:
La storia di Firriato inizia in Sicilia nel 1988, inizialmente l’azienda ha operato sotto un altro nome, producendo vino per altri produttori ed esportatori, ma non passò molto tempo prima che Firriato acquisisse i suoi vigneti e iniziasse a seguire la propria visione viticola.
Le Cantina Firriato furono fondata nel 1988 da Fabrizio e Giovanni, due fratelli appassionati di vino. Dall’acquisto della terra in Sicilia, Fabrizio e Giovanni hanno voluto far rivivere un patrimonio culturale tra i più antichi e brillanti.
Oggi la tenuta di Firriato si estende per circa 500 ettari, la maggior parte dei quali sono vigneti e circa 15 ettari di oliveti. I terreni sono coltivati con particolare cura, secondo i più moderni principi di rispetto dell’ambiente e della biodiversità.
La qualità dei suoi prodotti, la volontà di miglioramento continuo e la volontà di sperimentare e sviluppare nuove aree di produzione sono i punti di forza di Firriato, questo ha reso la cantina un’icona riconosciuta a livello mondiale.
La cantina siciliana di Firriato hanno ha sede principale in provincia di Trapani, nella parte occidentale della Sicilia, immersa in mezzo alla natura, circondata da vigneti e uliveti tra colline verdi e mare blu cobalto.
La cantina siciliana di Firriato, situata sulla costa occidentale dell’isola si trova in una posizione geografica unica, dove le montagne scoscese incontrano il mare.
Con un’esperienza di vinificazione che risale a secoli fa e l’innovazione nel suo cuore, Firriato fa parte di una nuova generazione di produttori siciliani determinati a riportare i vini dell’isola dove erano una volta: tra i migliori d’Italia.
5 recensioni per Vino Charme Rosè 2025 cl 75 Firriato Igt
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Alessia P. –
Antonio Polizzi –
Tutto perfetto
Aldo AMICO –
Positivo
Matteo Berbenni –
Vino eccezionale e lo sapevo…stavolta la consegna un pò lenta e continuamente rimandata anche se con avviso…8gg…promossi cmq…
Alessia Planeta –