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Vino Terre della Baronia Bianco 2023 Cl 75 Dop Sicilia

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Vino Terre della Baronia Bianco 2023 Cl 75 Dop Sicilia

Il vino Terre della Baronia bianco ...

Vino Terre della Baronia Bianco 2023 Cl 75 Dop Sicilia

Il vino Terre della Baronia bianco della cantina Milazzo si presenta di un bel colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati che anticipano la sua struttura e maturità.

Al naso evidenti note di frutta bianca fresca, mela verde e pera acerba, chiude con vegetali aromatici e sfumature agrumate che ricordano il mandarino verde.

Con l’evoluzione nel bicchiere emergono anche sentori più complessi di erbe meditteranee e una leggera nota minerale, che ne arricchiscono il profilo.

Al palato risulta pieno ed equilibrato, avvolgente e fresco donando al vino una grande bevibilità. L’acidità vivace è bilanciata da una certa rotondità, che rende il sorso pieno e persistente.

Il finale è lungo e persistente con un retrogusto minerale e lievemente sapido che invita alla riflessione.

L’uva raccolte per la vinificazione del vino Terre della Baronia è il catarratto lucido che viene raccolto a mano a metà settembre.

La maturazione delle uve che portano al vino Terre della Baronia bianco è in acciaio per circa 4 mesi e il successivo affinamento bottiglia.

Il vino Terre della Baronia bianco della cantina Milazzo per il suo gusto avvolgente e delicato e ideale per un aperitivo o per una cena di pesce.

Acquistalo adesso e lasciati trasportare dall’eleganza e dalla complessità, un viaggio sensoriale tra i sapori e i profumi più autentici della Sicilia.

Per qualsiasi tua esigenza potrai sempre contattarci tramite email info@vinoeliquorischillaci.it saremo sempre pronti e disponibili.

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Il prezzo originale era: €15,00.Il prezzo attuale è: €14,85.

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Vino Terre della Baronia Bianco 2023 Cl 75 Dop Sicilia

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Vino Terre della Baronia Bianco 2023 Cl 75 Dop Sicilia

Acquista al miglior prezzo Vino Terre della Baronia Bianco 2023 Cl 75 Dop Sicilia. Spedizione gratuita a partire da € 69,90. Spedizione espressa in 24/48 ore.

Il Terre della Baronia Bianco è un vino siciliano raffinato e complesso, prodotto dalla storica cantina Milazzo, situata nell’entroterra di Campobello di Licata.

La Cantina Baronia è un’azienda vinicola giovane, ma già conosciuta per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità.

Fondata con l’intento di valorizzare il patrimonio vitivinicolo della Sicilia, la cantina ha scelto di investire in tecnologie moderne pur mantenendo vive le tradizioni locali.

La filosofia della cantina è basata sul rispetto per il territorio e la ricerca della massima espressione delle varietà autoctone siciliane.

Situata in una delle zone più vocate della Sicilia, la cantina si avvale di terreni ricchi di minerali e di un clima favorevole, elementi che contribuiscono a produrre vini di alta qualità.

La passione per la viticoltura e la cura meticolosa in ogni fase della produzione hanno permesso alla Cantina Baronia di affermarsi nel panorama vinicolo italiano, conquistando riconoscimenti sia a livello nazionale che internazionale.

Il Terre della Baronia Bianco 2023 è un vino che si distingue per la sua freschezza e complessità.

Realizzato principalmente con uve Grillo e Catarratto, varietà autoctone della Sicilia, questo vino riflette perfettamente il terroir dell’isola.

Le uve vengono raccolte a mano al giusto grado di maturazione, garantendo un prodotto finale che esprime al meglio le caratteristiche organolettiche di queste varietà.

Questo vino nasce dall’attenta selezione di uve autoctone, principalmente Cataratto, coltivate in terroir unico caratterizzato da suoli ricchi di minerali e un microclima ideale per la viticoltura di qualità.

Questo vino è molto versatile, perfetto da abbinare a piatti di pesce elaborati, crostacei e carni bianche, ma si presta anche ad essere gustato da solo per apprezzarne le sfumature.

Il Terre Della Baronia rappresenta un’espressione autentica della Sicilia più nobile e ricca di tradizioni.

Il Terre della Baronia Bianco 2023 è un vino che incarna la storia e la tradizione della viticoltura siciliana, esprimendo al contempo l’innovazione e la passione della Cantina Baronia.

È perfetto da gustare in compagnia, accompagnato da piatti a base di pesce, antipasti leggeri o insalate fresche.

Questo vino è un vero e proprio invito a scoprire le meraviglie della Sicilia e a vivere un’esperienza sensoriale unica.

Ogni bottiglia di Terre della Baronia racconta una storia di territorio, passione e qualità, rendendola una scelta ideale per chi desidera assaporare il meglio della viticoltura siciliana.

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Scheda Tecnica

Uve: catarratto lucido
Tipologia del terreno: garcitella alta, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea
Sistema di allevamento: guyot
Epoca di raccolta: metà settembre
Modalità di raccolta: manuale in cassette da 14 kg
Vinificazione: in assenza di ossigeno
Maturazione: in acciaio per circa 4 mesi.
Affinamento finale in bottiglia
Alcol: 13 % vol

Descrizione: Catarratto lucido: alla scoperta dei sentori unici della selezione milazzo.
Un territorio unico le terre della baronia con le sue 9 aree e relative sub aree.
L’area garcitella dove coltiviamo questa selezione di catarratto lucido  offre un ambiente particolarmente adatto alla valorizzazione delle caratteristiche di questa varietà. Qui le viti danno vita  a grappoli che regalano aromi di frutta tropicale matura ricca di sfumature, con una maggiore verticalità e una evidente dorsale acidica.
Il lavoro in cantina Al fine di esaltare l’espressione tiolico – tropicale del catarratto,
le uve vengono pressate intere sotto azoto, completando tutto il ciclo produttivo fino all’ imbottigliamento al riparo totale dell’ossigeno. Ciò si ottiene saturando i serbatoi e effettuando i travasi in contropressione con azoto.

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