Description
Hibiki Suntory Whisky Japanese Harmony cl 70
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Suntory è una storica azienda giapponese fondata nel 1899 a Osaka.
Leader globale nella produzione di birra e distillati, la Suntory è conosciuta soprattutto per aver introdotto il whisky di stampo occidentale in Giappone, grazie a delle iconiche etichette come Yamazaki, Hakushu, Hibiki e Toki.
Nel portfolio di House of Suntory si possono annoverare anche rinomati distillati artigianali, tra cui il Roku, un gin bilanciato realizzato con sei botaniche tradizionali giapponesi o la Haku, una vodka giapponese filtrata con carbone di bambù.
L’Hibiki Japanese Harmony è un blended whisky della giapponese Suntory.
L’Hibiki Suntory Whisky è una miscela dei single malt di malto e grani che più caratterizzano le distillerie di Yamazaki (single malt fruttato e morbido), Hakushu (single malt leggero e floreale) e Chita (grain whisky): non poteva esserci nome più azzeccato di Japanese Harmony.
Whisky dal gusto di albicocca, cioccolato al latte, erba verde, fichi, foglie, lavanda e legno, non presenta alcuna torbatura.
Composto da whisky provenienti da ben 5 tipi di botte, tra cui quercia americana, sherry europea e rovere Mizunara, la miscela creata dalla Suntory guidata dal Master Blender Shingo Torii crea un elegante blended whisky ben equilibrato.
Dal colore ambrato e dall’aroma floreale con note di rosa, lichi, rosmarino, legno di sandalo0 e sentori di albicocca e fiori d’arancio, Hibiki presenta un sapore morbido addolcito da note di miele, arance candite e cioccolato bianco.
Il finale di Hibiki Suntory Whisky è sottile ma dalla buona persistenza con accenni di spezie e del rovere Mizunara delle botti di provenienza.
DISTILLERIA/BRAND: SUNTORY
NAZIONE: GIAPPONE
STILE: BLENDED
FORMATO. CL 70
TORBATURA: NESSUNA
GRADAZIONE ALCOLICA: 43%



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