Rosolio di Arancia F.lli Pistone 50 Cl
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Rosolio di Arancia F.lli Pistone 50 Cl
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Il Rosolio di Arancia è un inno alla tradizione Siciliana, un nettare raffinato che racchiude il calore, i profumi e le materie prime siciliane. Storicamente il Rosolio di Arancia nasce come liquore di festa, mantenendo inalterato quel fascino d’altri tempi grazie al tradizionale metodo di lavorazione.
A differenza di altri distillati ad alta gradazione alcolica, il Rosolio è un liquore dolce ottenuto per infusione. La sua preparazione è lunga e dettagliata, inizia dalla lenta macerazione in alcol puro degli ingredienti naturali come scorze di agrumi, petali di fiori rosa, erbe aromatiche e spezie. Si conclude unendo l’infuso a uno sciroppo di acqua e zucchero. La scelta del metodo di infusione è accuratamente pensata per conservare gli oli e i profumi essenziali delle bucce.
Il risultato è un liquore morbido, armonioso, fresco e vivace.
Il suo aspetto è di un colore arancio brillante e cristallino. Al naso si apre con un profumo intenso ed estramemente agrumato. Al palato è morbido e avvolgente, perfettamente in equilibrio tra la dolcezza iniziale e l’acidità dell’arancia. Il finale è lungo e persistente.
Un profilo così equilibrato si sposa perfettamente con la pasticceria secca, paste di mandorla e cantucci. Apprezzato è anche l’accostamento al cioccolato fondente o semplicemente servito ghiacciato a fine pasto per regalere un momento di pura freschezza.
Ogni sorso di Rosolio di Arancia porta con se un pezzo di storia siciliana.
L’origine del nome deriva dal Ros Solis ovvero “ruggiada di sole”, scelta non casuale, legata alla consistenza cristallina del liquore.
Per anni ,nelle famiglie siciliane, il Rosolio di Arancia ha rappresentato il simbolo supremo di ospitalità: un liquore brillante come la ruggiada del mattino e caldo come il sole che bacia le terre dell’Etna.
Oggi il Rosolio di Arancia conserva e valorizza ancora questa eredità. Non si tratta di un alcolico commerciale, ma di un autentico distillato che conserva il calore del mediterraneo.
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Rosolio di Arancia F.lli Pistone
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Tutta la storia del liquorificio Fratelli Pistone è racchiusa all’interno del Rosolio di Arancia. Il legame indossolubile tra le terre siciliane e la passione per la liquoristica artigianale sono le fondamenta portati della casa produttrice di questo liquore straordinario. Fondata dai fratelli Pippo e Angelo Pistone, l’azienda afferma le sue radici ai piedi dell’Etna, un territorio unico per fertilità, microclima e materie prime.
Il liquorificio F.lli Pistone nasce come laboratorio artigianale con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze del territorio siciliano, la distilleria ha saputo, negli anni, apprendere e trasformare le antiche ricette di famiglia e i saperi popolari in rosoli autentici.
Il segreto della distilleria risiede nella selezione attenta delle materie prime. Gli agrumi Siciliani vengono raccolti al perfetto grado di maturazione e vengono pelati a mano per conservare gli oli essenziali presenti nella buccia. Il metodo di trattamento rimane fedele all’antica tradizione siciliana, attraverso l’infusione a freddo in alcol puro vengono estratti tutti gli aromi, evitando le alterazioni chimiche.
I Fratelli Pistone sono dei veri maestri nella produzione di rosoli di autentica qualità. Scegliere una loro bottiglia significa celebrare la convivialità e l’ospitalità tipica della Sicilia.
Il Rosolio di Arancia non è un semplice liquore, è un viaggio sensoriale in Sicilia.
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Liquore Artigianale
Produttore: Distilleria Fratelli Pistone
Provenienza: Sicilia
Formato: 50 Cl
Gradazione alcolica: 28% Vol.
Colore: Arancione brillante