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Vino Passo delle Mule 2022 cl 75 Duca Di Salaparuta DOC

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Vino Passo delle Mule 2022 cl 75 Duca Di Salaparuta DOC

Il Vino Passo del...

Vino Passo delle Mule 2022 cl 75 Duca Di Salaparuta DOC

Il Vino Passo delle Mule 2022 rappresenta l’eccellenza del Nero d’Avola siciliano, un vino dal carattere forte e armonioso, perfetto per chi cerca un’esperienza autentica della Sicilia.

Questo Nero d’Avola si presenta con un intenso colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei che donano vitalità a questo Nero d’Avola.

Il Passo delle Mule 2022 è un vino che al naso si presenta con un’esplosione di aromi di frutti rossi che si intrecciano a delicate note di spezie e accenni balsamici.

Le sfumature di vaniglia, derivanti dall’affinamento in rovere francese, arricchiscono ulteriormente il profilo aromatico, conferendo eleganza e profondità.

Il vino Passo delle Mule 2022 rivela un gusto robusto e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati. La struttura equilibrata si sposa con una freschezza vivace, che rende questo vino piacevole e persistente al palato.

Il finale è lungo e avvolgente, con un retrogusto che richiama i frutti rossi e le spezie, lasciando una piacevole sensazione. La persistenza aromatica di questo Nero d’Avola conferma la grande qualità di questo vino.

Il Passo delle Mule 2022 è un vino versatile che si abbina perfettamente con piatti saporiti a base di carne rossa, arrosti, grigliate e selvaggina.

E’ ideale anche con primi piatti strutturati e formaggi stagionati. questo Nero d’Avola è perfetto da gustare durante cene importanti o per accompagnare momenti di convivialità.

Lasciati conquistare dai suoi aromi intensi e dal suo gusto avvolgente, per un viaggio sensoriale attraverso una delle terre piu affascinanti del Mediterraneo.

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Il prezzo originale era: €10,40.Il prezzo attuale è: €10,00.

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Vino Passo delle Mule 2022 cl 75 Duca Di Salaparuta DOC

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Vino Passo delle Mule 2022 cl 75 Duca Di Salaparuta DOC

Acquista al miglior prezzo Vino Passo delle Mule 2022 cl 75 Duca di Salaparuta DOC. Spedizione gratuita a partire da € 69,90. Spedizione espressa in 24/48 ore.

Il vino Passo delle Mule 2022 è un vino rosso siciliano di alta qualità prodotto dalla rinomata cantina Duca di Salaparuta, una delle più prestigiose cantine della Sicilia.

Il Passo delle Mule nasce dalla Tenuta di Suor Marchesa, una delle proprietà più prestigiose di Duca di Salaparuta.

Questo territorio, grazie al suo clima caldo e soleggiato, è ideale per la coltivazione del Nero d’Avola che esprima al meglio le sue qualità.

La cantina, fondata nel 1824, è conosciuta per la sua lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità, che uniscono la storia siciliana con tecniche enologiche innovative.

Il Passo delle Mule 2022 rappresenta un esempio eccellente di come il Nero d’Avola, attraverso una vinificazione attenta e un affinamento in legno, possa regalare un vino strutturato, ricco di aromi e con un importante invecchiamento.

Realizzato con uve selezionate di Nero d’Avola, uno dei vitigni più rappresentativi della Sicilia, questo vino esprime la forza e l’eleganza del territorio da cui proviene.

L’annata 2022 esprime alla perfezione le caratteristiche del Nero d’Avola, uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della Sicilia, regalando una straordinaria esperienza sensoriale.

 

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Scheda Tecnica

Terreno: Ettari vitati 26. Altitudine da 299 e 334 s.l.m.; Orografia collinare; Suolo argilloso a reazione sub-alcalino, mediamente calcareo. Inverni miti; estati asciutte e ventilate con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte.
Vigneto: Densità di impianto media 4.831 piante per ettaro con rese di circa 60-70 quintali per ettaro. Forma di allevamento a spalliera con potatura a cordone speronato, con quattro speroni e per ogni sperone due gemme. Orientamento dei filari 43 ° Nord/Est con esposizione Sud – Sud Est.
Annata: La vendemmia 2022 è stata caratterizzata da un inverno mite e piovoso e una primavera poco fredda. In generale si è assistito ad un ritardo delle diverse fasi fenologiche della vite di circa 10 giorni rispetto alla media degli ultimi anni. L ‘estate asciutta e poco umida ha contribuito all’integrità delle uve ed ha spostato la raccolta a fine settembre fino ai primi di ottobre.
Vendemmia: La raccolta è dal 3 all’11 di ottobre.
Vinificazione e affinamento: Alla diraspatura delle uve segue la macerazione fermentativa a temperatura controllata a 26-28 °C in acciaio. Dopo la svinatura, la separazione delle bucce dal vino, inizia il
percorso di affinamento in cemento dove avverrà la fermentazione malolattica.
Un parte del vino, circa il 20%, cresce in affinamento in barrique di rovere con grana
fine, elegantemente tostate, nuove e di secondo passaggio per almeno 8 mesi.
Il vino affina poi in bottiglia per almeno due mesi prima della commercializzazione
Note di degustazione: Colore rosso intenso. Al naso è intenso e avvolgente; dominano le note fruttate di marasca, lampone e prugna, seguono poi quelle più complesse di spezie e vaniglia.
Al palato è ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica,
con tannino austero ma garbato.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento a secondi di carne rossa e grigliate di carne, è ideale anche in accompagnamento a formaggi stagionati. Può essere stappato al momento se si utilizzano ampi calici.
Longevità del vino: Oltre 10 anni
Dati analitici: Alcol 14,0 %vol., acidità totale 6,4 g/l, pH 3,4, estratto netto 35 g/l;

3 recensioni per Vino Passo delle Mule 2022 cl 75 Duca Di Salaparuta DOC

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  1. Ciro Barrone

    Come ho gia scritto nella recensione precedente, consiglio di acquistare in questo sito. Professionalità e tempestività.

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  2. REMO BIANCHI

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  3. ANGELO PUCCIO

    COMPLIMENTI PER LA CELERITA NELLA SPEDIZIONE

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