Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp cl 75

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Il Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp  si presen...

Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp cl 75

Il Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp  si presenta con un colore intenso e profondo, che può variare a seconda dell’annata e delle specifiche tecniche di vinificazione.

Di solito, il vino sfoggia un rosso brillante con riflessi violacei o granati, a seconda dell’età. La limpidezza è perfetta, senza torbidezze, a testimonianza della cura e dell’attenzione che la cantina dedica alla sua vinificazione.

Il bouquet olfattivo del vino Jacques è complesso e affascinante. Al primo impatto, si percepiscono sentori fruttati intensi, che ricordano frutti di bosco maturi come ciliegie, more o prugne.

Con l’ossigenazione, emergono note più sottili e raffinate, come spezie dolci o leggere sfumature di erbe aromatiche. La componente minerale può essere delicata ma ben presente, rimandando al territorio di origine.

L’olfatto è quindi un viaggio che evolve, rivelando gradualmente le sfumature più complesse e affascinanti del vino.

Al palato, il Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp offre una struttura piena e vellutata. Il primo sorso è deciso, ma equilibrato, con un corpo ben definito che avvolge il palato senza risultare troppo pesante.

La persistenza gustativa è notevole, e il vino si sviluppa in modo armonioso, con una sensazione di pienezza e morbidezza.

I tannini sono ben integrati, mai aggressivi, contribuendo a una sensazione di eleganza. L’acidità è ben bilanciata, conferendo freschezza e vivacità al sorso.

Le note fruttate percepite al naso si ripropongono al palato, con una piacevole evoluzione che rende ogni sorso interessante.

Il finale del Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp è lungo e persistente, con una piacevole sensazione di pulizia e freschezza.

I sentori di frutta e spezie ritornano, ma si accompagnano a una leggera sapidità se il vino è stato affinato in legno.

Questo finale lungo è uno degli elementi distintivi del vino, che lascia una traccia piacevole e ricca, invitando a un altro sorso.

Il Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp si presta ad abbinamenti gastronomici che esaltano la sua complessità e struttura. È ideale con piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, brasati, stufati o selvaggina.

Perfetto anche con formaggi stagionati e saporiti, come pecorini e formaggi a pasta dura.

È anche un’ottima scelta con piatti di pasta ricchi di sughi robusti, come il ragù di carne. Inoltre, se abbinato a un buon cioccolato fondente, Jacques può esprimere tutta la sua eleganza e la sua ricchezza aromatica.

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Sku: Vino Maenza Jacques

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Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp cl 75

Il Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp  della cantina Maenza è un prodotto che rappresenta con orgoglio la tradizione vinicola della regione, una de...

Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp cl 75

Il Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp  della cantina Maenza è un prodotto che rappresenta con orgoglio la tradizione vinicola della regione, una delle più rinomate per la produzione di vini di alta qualità.

La cantina Maenza, infatti, è un punto di riferimento per gli amanti del vino, nota per l’attenzione alla qualità delle uve e per il rispetto delle tecniche di vinificazione più moderne, ma sempre nel rispetto della storia e delle tradizioni locali.

Il Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp è uno dei vini di punta di questa cantina, frutto di un processo di vinificazione che si distingue per la cura e la passione che ogni fase comporta.

Questo vino prende il nome da una figura storica o simbolica, con l’intento di rendere omaggio a una tradizione vitivinicola che si è sviluppata nel corso dei secoli.

Il legame con la terra e la passione per la vigna sono valori che la cantina Maenza ha sempre cercato di preservare e trasmettere, e il vino Jacques è il risultato tangibile di questo impegno.

Ogni bottiglia di questo vino racconta una storia che affonda le radici nel territorio, nei suoi vitigni e nel lavoro che ogni anno i produttori dedicano alla terra.

Il risultato è un vino che non è solo una bevanda, ma un’esperienza che coinvolge i sensi e la mente, capace di evocare la storia, il paesaggio e la cultura di un’intera regione.

La cantina Maenza, situata in una zona privilegiata, beneficia di un microclima ideale per la coltivazione delle uve.

Le viti sono curate con meticolosa attenzione, e ogni grappolo viene raccolto al momento giusto, per garantire che il vino finale sia il più rappresentativo possibile delle caratteristiche del territorio.

La scelta delle uve per Jacques avviene con una selezione rigorosa, utilizzando solo le varietà che meglio si adattano alle condizioni pedoclimatiche locali.

Questo consente alla cantina di produrre un vino che non è solo di alta qualità, ma anche autentico, fedele alla tradizione enologica della zona.

Il Vino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp si distingue anche per la sua capacità di evolvere nel tempo, diventando più ricco e complesso con l’invecchiamento.

La cantina Maenza ha una lunga esperienza nell’affinamento dei suoi vini, e Jacques non fa eccezione.

Grazie a una cura particolare durante il processo di vinificazione e alla scelta di tecniche moderne, ma rispettose della tradizione, il vino può essere apprezzato in ogni fase della sua maturazione.

Inoltre, la cantina Maenza è molto attenta alla sostenibilità e all’ecosostenibilità. Con pratiche agricole responsabili, che rispettano l’ambiente, cerca di ridurre al minimo l’impatto della sua attività sul territorio circostante.

L’uso di tecniche di agricoltura biologica e l’adozione di politiche che favoriscono il benessere del suolo e delle viti sono solo alcune delle iniziative intraprese dalla cantina per garantire che il processo produttivo sia il più possibile eco-compatibile.

IlVino Maenza Jacques Syrah 2022 Igp è molto più di un semplice vino; è il frutto di un impegno costante, di un equilibrio tra innovazione e tradizione, e di un profondo rispetto per il territorio e l’ambiente.

Una bottiglia del vino Jacques racconta la passione di chi lo ha creato e il legame indissolubile tra uomo, terra e vitigno.

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Scheda Tecnica

CLASSIFICAZIONE Terre Siciliane IGT
VITIGNO 100% Syrah
GRADO ALCOLICO 13,5 vol.
ZONA DI PRODUZIONE Contrada Confessionale
TERRENO Sabbioso
ALTIMETRIA 500/600 metri s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Spalliera Guyot semplice
DENSITÀ D’IMPIANTO 4000 piante/ettaro
RESA PER ETTARO 70 quintali
VENDEMMIA Prima decade di settembre
VINIFICAZIONE diraspatura del grappolo, fermentazione
con lieviti selezionati e macerazione con bucce
AFFINAMENTO Quattro mesi in barrique dei rovere francese
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA Circa tre mesi

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