Vino Calanica Rosato 2019 cl75 Duca di Salaparuta Igt

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Vino Calanica Rosato 2019 cl75 Duca di Salaparuta Igt

Disponibile

9,00

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Il vino Calanica Rosato della cantina Duca di Salaparuta è realizzato da un blend di uve raccolte a mano, dalla seconda settimana di settembre.

The Calanica Rosato white wine from the Duca di Salaparuta winery is made from a blend of hand-picked grapes, from the second week of September.

Il nettare delle uve della cantina Duca di Salaparuta dopo una fermentazione di più di dieci giorni, viene messo in vasche di acciaio per circa trenta giorni. Dopo l’imbottigliamento trascorre in cantina a temperatura controllata altri trenta giorni fino a quando il buoquet dei profumi non sarà intenso.

The nectar of the grapes of the Duca di Salaparuta winery after a fermentation of more than ten days, is placed in steel tanks for about thirty days. After bottling, it spends another thirty days in the cellar at a controlled temperature until the bouquet of aromas is intense.

La nuova linea Calanìca della cantina Duca di Salaparuta si arricchisce anche di un vino dal colore rosato, delicato, fresco e brioso, caratterizzato da sentori di agrumi e pesca bianca. Il vino Calanìca Rosato racconta l’anima più giovane e allegra della Sicilia. Per chi sogna un aperitivo in riva al mare con gli amici. Ottimo anche a pranzo accompagnato da crostacei.

The new Calanìca line of the Duca di Salaparuta winery is also enriched with a rosé wine, delicate, fresh and lively, characterized by hints of citrus and white peach. Calanìca Rosato wine tells the youngest and most cheerful soul of Sicily. For those who dream of an aperitif by the sea with friends. Also excellent for lunch accompanied by shellfish.

Noi di vino e liquori Schillaci consigliamo la linea Calanica di Duca di Salaparuta, è  un vino da tenere sempre a casa pronto da essere utilizzato per una qualsiasi occasione, siamo certi che verra apprezzato da tutti.

We at Schillaci wine and liqueurs recommend the Calanica line of Duca di Salaparuta, it is a wine to always keep at home ready to be used for any occasion, we are sure that it will be appreciated by everyone.

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Descrizione

Vino Calanica Rosato cl75 Duca di Salaparuta

 

La nuova linea Calanìca si arricchisce anche di un vino rosato. Fresco e brioso, caratterizzato da sentori di agrumi e pesca bianca, Calanìca Rosa racconta l’anima più giovane e allegra della Sicilia. Per chi sogna un aperitivo in riva al mare con gli amici.

TIPO – Rosato

CLASSIFICAZIONE – IGT Terre Siciliane

VENDEMMIA – Dalla seconda settimana di Settembre

VINIFICAZIONE – Criomacerazione con successiva pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata.

MATURAZIONE – In acciaio per più di un mese a temperatura controllata

AFFINAMENTO – Dopo l’imbottigliamento, trascorre in cantina

termocondizionata un mese in bottiglia per lo sviluppo del

bouquet

GRADO ALCOLICO – 11,5% – 12,0 % in vol

TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8° – 10° C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Ideale come aperitivo, eccelle con il pesce e le sue espressioni di crudità

MODO DI CONSERVAZIONE – In ambiente fresco e non eccessivamente umido, al riparo dalla luce

DURATA – È un vino da bersi giovane, preferibilmente entro due anni

FORMATI – Bottiglia da 75 cl

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