Vino Calanica Frappato Rosso 2019 cl75 Duca di Salaparuta Igt

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Vino Calanica Frappato Rosso 2019 cl75 Duca di Salaparuta Igt

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Il vino Calanica Frappato della Cantina Duca di Salaparuta  è dotato da eleganti note di rosa e di viola caratterizzano la nuovo vino nella linea Calanica.         Questo vino concentra tutte le unicità del proprio territorio, rappresentato anche in etichetta, e risulta la scelta perfetta per un brindisi in buona compagnia.

The Calanica Frappato wine from Cantina Duca di Salaparuta is endowed with elegant notes of rose and violet characterize the new wine in the Calanica line. This wine concentrates all the uniqueness of its territory, also represented on the label, and is the perfect choice for a toast in good company.

Per la creazione di questo nettare Duca di Salaparuta raccoglie l’uva manualmente nella seconda metà di settembre, mettendola a maturare il succa d’uva in vasche di acciaio per circa sessanta giorni.

For the creation of this nectar Duca di Salaparuta collects the grapes manually in the second half of September, putting them to ripen the grape succa in steel tanks for about sixty days.

Il Calanica Frappato della cantina Duca di Salaparuta è un vino rosso delicato e il suo bouquet lo rendono ideale da bere con amici in tutte le occasioni, da un aperitivo a una cena.

The Calanica Frappato of the Duca di Salaparuta winery is a delicate red wine and its bouquet makes it ideal to drink with friends on all occasions, from an aperitif to a dinner.

Noi di vino e liquori Schillaci consigliamo la linea Calanica di Duca di Salaparuta, è  un vino da tenere sempre a casa pronto da essere utilizzato per una qualsiasi occasione, siamo certi che verra apprezzato da tutti.

We at Schillaci wine and liqueurs recommend the Calanica line of Duca di Salaparuta, it is a wine to always keep at home ready to be used for any occasion, we are sure that it will be appreciated by everyone.

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Vino Calanica Frappato Rosso 2019 cl75 Duca di Salaparuta Igt

Le eleganti note di rosa e di viola caratterizzano il nuovo Frappato della Linea Calanìca. Questo vino concentra tutte le unicità del proprio territorio, rappresentato anche in etichetta, e risulta la scelta perfetta per un brindisi in buona compagnia.

TIPO – Rosso

CLASSIFICAZIONE – IGT Terre Siciliane

VENDEMMIA – Uva raccolta a mano nella seconda metà di Settembre

VINIFICAZIONE – Criomacerazione per favorire l’estrazione aromatica e cromatica, seguita da una fermentazione lunga a temperatura controllata

MATURAZIONE – In acciaio per più di due mesi a temperatura controllata

AFFINAMENTO – Dopo l’imbottigliamento, trascorre in cantina termocondizionata un mese in bottiglia per lo sviluppo del bouquet

GRADO ALCOLICO – 12,5% – 13 % in vol

TEMPERATURA DI SERVIZIO – 16° – 18° C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Eccelle con piatti di pesce saporito, piatti di carni e con formaggi mediamente stagionati

MODO DI CONSERVAZIONE – In ambiente fresco e non eccessivamente umido, al riparo dalla luce

DURATA – Sino a 2 anni se conservato in cantine idonee

FORMATI – Bottiglia da 75 cl

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE – Vendemmia 2019

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