Denominazione Terre Siciliane IGT
Anno 2018
Provenienza Sicilia
Vitigno : Nero d’Avola – Syrah – Cabernet Sauvignon – Merlot
Grado: Alcolico (% Vol.)13,5
Formato : cl 75
Temperatura (°C): 18° – 20
Il tessuto mitologico delle differenti stirpi
che qui si unirono è privo d’orli.
L’attualità temporale di questa bottiglia svela
la Sicilia agrigentina nell’inestricabile sintesi
in rosso di nostre uve di razza.
Le uve sono state vendemmiate tra
la prima e la seconda decade di Settembre 2018.
Bottiglie prodotte: 118.933
Emissione: Aprile 2019
Terreno di medio impasto, collinare,
la cui altitudine varia tra
i 230 e i 260 metri sul livello del mare.
Piante per ettaro: 5.000
Resa per ettaro: 100 ql.
Acidità totale: 5,30 g/l
Ph: 3,55 – Estratto secco: 30,00 g/l
“Un carattere marcatamente fruttato
di more, lamponi e sciroppo di amarena.
Al gusto rotondo, avvolgente e morbido,
sostenuto da buona acidità.
Di estrema prontezza gustativa
o da conservare anche per 3-5 anni.”
Premi ricevuti per Baglio del Cristo di Campobello C’D’C’ Rosso 2018
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