Spumante Duca Brut Rosè Duca di Salaparuta cl 75
Duca Rosé, la novità targata 2020 Accanto al Duca Brut, Duca di Salaparuta oggi completa la linea dedicata alle bollicine lanciando il ...Spumante Duca Brut Rosè Duca di Salaparuta cl 75
Duca Rosé, la novità targata 2020
Accanto al Duca Brut, Duca di Salaparuta oggi completa la linea dedicata alle bollicine lanciando il Duca Rosé.
Questo nuovo spumante rosato, prodotto a partire dalla vendemmia 2020, è fatto con uve Frappato in purezza allevate nel cuore della Sicilia, a 200 metri sul livello del mare.
«Anche in questo caso si tratta di un Metodo Charmat lungo con breve macerazione a freddo delle uve e successiva pressatura soffice degli acini, fermentazione a temperatura controllata e spumantizzazione in autoclave». Di grande impatto visivo grazie al colore rosa cipria, Duca Rosé ha profumi di piccoli frutti rossi e agrumi. In bocca freschezza e sapidità lo rendono immediato e versatile, perfetto da solo o per il food pairing.
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