Grappa bianca Nardini cl 70
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Grappa bianca Nardini cl 70
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La Grappa bianca Nardini e’ un distillato pulito, dall’aroma schietto e gradevolmente persistente.Dal 1779 la Grappa bianca Nardini è icona della grappa in Italia e nel mondo.
Spintosi fino a Bassano del Grappa, Bortolo Nardini fu vittima di un incidente che lo costrinse a fermarsi nella città.
Durante la convalescenza, ebbe la possibilità di conoscere meglio Bassano e di capirne l’importanza strategica come crocevia commerciale tra la Valsugana e Venezia. Con una precisa visione e con la tenace volontà di trasformarla in realtà, acquista l’Osteria al Ponte, oggi “Grapperia Nardini”, per produrre grappa con un alambicco in pianta stabile e rivenderla. Per la prima volta non era più il distillatore, con il suo alambicco mobile, a recarsi dai contadini per distillare ma i contadini stessi a conferirgli le vinacce per la produzione di grappa. Bortolo chiama la sua grappa “Aquavite di vinaccia”, alla maniera latina senza la “c”, giocando sull’etimologia che la vuole a volte “aqua di vita” altre “aqua della vite”.
Nasce la prima grappa d’Italia, la Grappa Nardini.
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Esaurito
Description
Grappa bianca Nardini cl 70
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La Grappa bianca Nardini e’ un distillato pulito, dall’aroma schietto e gradevolmente persistente.Dal 1779 la Grappa bianca Nardini è icona della grappa in Italia e nel mondo.
Una sinfonia di aromi e profumi nata dall’esperta distillazione di vinacce plurivitigno con tre metodi di distillazione, oggi custodita in una nuova bottiglia dalla forma sinuosa, la Grappa bianca Nardini è impreziosita da pregiati dettagli ramati a celebrazione degli alambicchi e della bicentennale esperienza della Famiglia Nardini. Il colore cristallino e i caratteristici aromi floreali e fruttati permettono di godere di Grappa Bianca Nardini in purezza e in cocktail sorprendenti.
LA MIGLIORE GRAPPA BIANCA SECONDO IWSC 2022
International Wine & Spirit Competition 2022 ha premiato Grappa Nardini con la Medaglia d’Oro, unica grappa bianca nella categoria a ricevere questo prezioso riconoscimento.
“Uno stile classico con sapori meravigliosamente rotondi di uva dolce e un pizzico di deliziosa spezia al palato.
Una grappa splendidamente integrata, piena di carattere e benedetta da un finale straordinariamente intenso e succulento. Meravigliosa”.
“Eleganza da moscato, uve vellutate e un tocco di ricchezza cioccolatosa. Complessa, con un importante tenore alcolico armoniosamente integrato. Aromi espressivi di uva, formaggio blu stagionato, ribes nero ed eucalipto. Agrumi, pera verde e fiori di sambuco. Finale lungo con note di spezie. Finemente realizzata”
Queste le parole usate dagli esperti del concorso e che risuonano come una poesia per chi in questo mestiere ci mette corpo e anima da oltre 240 anni.
La Grappa Nardini non solo è stata la prima grappa italiana, ma è ancora oggi una delle più conosciute e apprezzate, immancabile in ogni bar e ristorante che si rispetti.
È ottenuta con una triplice distillazione a partire da vinacce di vari vitigni. Triplice distillazione in questo caso significa che vengono impiegate sia caldaiette, sia l’alambicco a vapore sia la distillazione continua.
Si tratta di quindi dell’assemblaggio di tre distillati, ottenuti ciascuno con un diverso sistema. Il risultato è un insieme ricco e variegato di profumi e aromi, un gusto intenso e deciso, ma non aggressivo, malgrado l’elevato contenuto alcolico.
La Grappa Nardini ha un gusto classico e decisamente pieno e morbido, sicuramente appagante.
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