Spumante Ferrari Brut Magnum lt 1.5 Cassetta Legno

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Spumante Ferrari Brut Magnum lt 1.5 Cassetta Legno

Lo Spumante Ferrari Brut è un vino emb...

Spumante Ferrari Brut Magnum lt 1.5 Cassetta Legno

Lo Spumante Ferrari Brut è un vino emblematico della tradizione enologica trentina, che rappresenta l’eccellenza del metodo classico italiano.

Alla vista, lo Spumante Ferrari Brut si presenta di un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi dorati.

La spuma è vivace e persistente, mentre il perlage è fine e continuo, indice di un’elevata qualità e di una lunga maturazione.

Questo aspetto visivo è un vero e proprio invito alla degustazione, anticipando la freschezza e l’eleganza che caratterizzano questo spumante.

Il bouquet del Ferrari Brut è intenso e delicato, con una combinazione di aromi che spaziano dalla frutta fresca a sentori floreali di biancospino.

Completano l’esperienza olfattiva leggere note di lievito e crosta di pane, derivanti dall’affinamento sui lieviti. Il risultato è un profumo equilibrato e sofisticato che stimola i sensi e prepara il palato alla degustazione.

L’esperienza gustativa dello Spumante Ferrari Brut è armoniosa e ben bilanciata. Al palato, risulta fresco e sapido, con una struttura piacevolmente morbida.

La bollicina fine contribuisce a una sensazione di leggerezza e vivacità, mentre le note fruttate e minerali si fondono con delicatezza.

L’acidità è ben integrata, conferendo al vino una piacevole freschezza che lo rende adatto a essere consumato in diversi momenti della giornata, dall’aperitivo fino al pasto.

Il finale è persistente e pulito, con un retrogusto che richiama le note fruttate e lievitate percepite al naso. La freschezza e la sapidità rimangono in bocca, invogliando a un altro sorso.

La complessità del Ferrari Brut emerge soprattutto in formato magnum, dove l’affinamento più lento consente una maggiore armonizzazione dei sapori.

Lo Spumante Ferrari Brut è estremamente versatile in termini di abbinamento culinario.

È perfetto come aperitivo, accompagnato da antipasti leggeri come crostini con burro e salmone affumicato, ostriche o tartine con formaggi freschi.

Si sposa bene anche con piatti a base di pesce, come carpacci e sushi, e con primi piatti delicati a base di verdure o risotti ai frutti di mare.

Grazie alla sua struttura, può essere servito anche con piatti più complessi come carni bianche o fritture leggere.

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Spumante Ferrari Brut Magnum lt 1.5 Cassetta Legno

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Spumante Ferrari Brut Magnum lt 1.5 Cassetta Legno

Acquista al miglior prezzo Spumante Ferrari Brut Magnum lt 1.5 . Spedizione gratuita ed espressa in 24/48 ore.

Lo Spumante Ferrari Brut è uno dei più celebri e apprezzati spumanti italiani, prodotto dalle Cantine Ferrari, un’icona dell’arte spumantistica trentina.

Fondato da Giulio Ferrari nel 1902, il marchio Ferrari si è affermato per la produzione di spumanti di alta qualità secondo il metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne.

Questa particolare versione è ideale per celebrare grandi occasioni ed eventi speciali, poiché il formato più grande permette un’evoluzione più lenta e armoniosa del vino, esaltandone le caratteristiche organolettiche.

Il Ferrari Brut è uno spumante dal carattere fresco e versatile, ottenuto interamente da uve Chardonnay coltivate nei vigneti delle colline del Trentino, a un’altitudine compresa tra 300 e 700 metri.

Questi vigneti beneficiano di un microclima unico, influenzato dalle fresche brezze montane e dal sole intenso, che contribuiscono a sviluppare uve dall’elevata acidità e dagli aromi distintivi.

Il metodo classico prevede che la seconda fermentazione avvenga in bottiglia, seguita da un lungo affinamento sui lieviti che, nel caso del Ferrari Brut, dura almeno 24 mesi.

Questo processo è essenziale per sviluppare la complessità aromatica e la tipica finezza delle bollicine.

Durante questo periodo, i lieviti contribuiscono a creare sentori di pane tostato e note lievitate, aggiungendo profondità al profilo aromatico del vino.

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Scheda Tecnica

Denominazione: Trentodoc

Tipologia: Vino spumante di qualità Metodo Classico

Dosaggio: Brut

Varietà di uve: 100% Chardonnay da vigneti di montagna nelle zone più vocate del Trentino, raccolte con vendemmia rigorosamente manuale

Affinamento: Un minimo di 15 mesi sui lieviti

Varietà di vitigni: Chardonnay

Zona di produzione: Diversi comuni di Val d’Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi, in vigneti alle pendici dei monti del Trentino

Gradazione Alcolica: 12.5% vol.

Formato: 1,5L – in cassetta legno

Annata: NV

Allergeni: Contiene solfiti

Temperatura di servizio: 6/8 °C

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